پاکستان اپنی مزیدار کھانوں کی وجہ سے دنیا بھر میں مشہور ہے۔ یہ ملک بے شمار پکوان پیش کرتا ہے، جن میں پراٹھے، گاڑھی گریوی والے کھانے اور کرسپی فرائیڈ آئٹمز شامل ہیں، جو آپ کی بھوک مٹانے کی ضمانت دیتے ہیں۔
پاکستان کا ہر شہر کسی نہ کسی خاص چیز کے لیے مشہور ہے۔ لاہور خوبصورت مقامات سے بھرا ہوا ہے، اور اسلام آباد دنیا کے سب سے خوبصورت شہروں میں شمار ہوتا ہے۔ کراچی بھی دلکش جگہوں سے بھرا ہوا ہے۔ کراچی میں گھومنے کے لیے کئی بہترین مقامات ہیں۔ اگر آپ دوستوں اور خاندان کے ساتھ وقت گزارنا چاہتے ہیں تو مختلف سرگرمیوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ گرمیوں میں آپ تاریخی مقامات، خوبصورت ساحل، قدرتی جگہیں اور واٹر پارکس دیکھ سکتے ہیں تاکہ ٹھنڈک محسوس ہو۔ کراچی میں جدید جِمز، بڑے شاپنگ مالز جن میں تمام مشہور برانڈز موجود ہیں، بہترین سینما، لگژری فارم ہاؤسز، اعلیٰ سرمایہ کاری کے علاقے اور مزیدار کھانوں کی وسیع اقسام بھی دستیاب ہیں۔ سندھ کا دارالحکومت اپنی ریستورانوں کی وجہ سے مشہور ہے جو تازہ اور گرم کھانے پیش کرتے ہیں۔
بار بی کیو ٹونائٹ :
رابطہ: 111-227-111
پتہ: 5/1، بوٹنگ بیسن، کلفٹن، بلاک-5، کراچی، پاکستان۔
باربی کیو ٹونائٹ ہماری فہرست کا پہلا ریسٹورنٹ ہے، جو اپنے مزیدار باربی کیو اور بھارتی کھانوں کی بڑی ورائٹی کے لیے مشہور ہے۔ یہ ریسٹورنٹ 10 نومبر 1988 کو شروع ہوا، جہاں اصل پاکستانی کھانا پیش کیا جاتا تھا جو بعد میں اس کی خاص ڈشز بن گئیں۔ آج باربی کیو ٹونائٹ کی دنیا بھر میں 20 سے زائد شاخیں ہیں، جن میں دبئی، ملائشیا، عمان اور سعودی عرب شامل ہیں۔ ان کے سب سے زیادہ فروخت ہونے والے آئٹمز میں جھینگا کڑاہی، باربی کیو پلیٹر اور مٹن چاپس شامل ہیں۔ یہ دوپہر اور رات کے کھانے کے لیے کھلا رہتا ہے اور مناسب قیمتوں پر کئی میٹھے اور نمکین پکوان پیش کرتا ہے۔
کیفے ایلانٹو:
کیفے ایلانٹو مزیدار میڈیٹرینیئن کھانوں سے لطف اٹھانے کے لیے بہترین جگہ ہے۔ یہ ریسٹورنٹ جدید اور سادہ ڈیزائن کا حامل ہے جو اس کے کھانوں اور سروس کے معیار کو ظاہر کرتا ہے۔ ہر کھانا توجہ اور انداز سے تیار کیا جاتا ہے، جو یادگار ڈائننگ تجربہ فراہم کرتا ہے۔ اسے علاقے کے بہترین کیفیز میں شمار کیا جاتا ہے۔
یہاں کچھ کھانے ہیں جو آپ کو ضرور آزمانے چاہییں:
چکن ایووکاڈو سینڈوچ کو بہت سے لوگ پسند کرتے ہیں۔
ایلانتو گرلڈ برگر ایک مزیدار اور ذائقہ دار برگر ہے جو گرل پر پکایا جاتا ہے۔
لہسن کے ذائقے والے زیتون کے تیل اور تازہ راکٹ پتوں کے ساتھ گرل کیا ہوا ٹینڈرلوئن، سوتے کیے ہوئے مشرومز اور سبزیوں کے ٹیمبل کے ساتھ پیش کیا گیا۔
فائری چلی سول ایک مزیدار گرل کی ہوئی مچھلی کا ٹکڑا ہے جو بھنی ہوئی لہسن، لال مرچ اور کھٹی ڈریسنگ سے تیار کیا جاتا ہے۔
گرل کیا ہوا سول فلیٹ بھنے ہوئے لہسن، سرخ مرچ اور وینیگریٹ میں میرینیٹ کیا گیا ہے۔ ناروے کا پنک سالمن زیتون اور لہسن کی کرسٹ کے ساتھ پین میں سیئر کیا گیا ہے، جس کے ساتھ کریمی پھول گوبھی موس، تازہ اسپیرگس، پومیلو سرکہ اور مزیدار ادرک کابایاکی ساس پیش کی گئی ہے۔
زینڈر کا کیفے:
زینڈر کیفے شہر کے سب سے مشہور مقامات میں سے ایک ہے۔ یہ شاندار ڈائننگ کا تجربہ فراہم کرتا ہے جو آپ کا دن بہتر بنا دے گا۔ کیفے ہلکی غذا پر توجہ دیتا ہے جو تازہ اور سادہ اجزاء سے تیار کی جاتی ہے۔ آپ یہاں مختلف ڈشز سے لطف اٹھا سکتے ہیں جن میں سینڈوچز، پاسٹا اور چیز برگر شامل ہیں۔
کیفے کا سادہ ڈیزائن جدید انداز دیتا ہے اور پُرسکون ماحول پیدا کرتا ہے۔
اگر آپ کراچی میں ویگن ہیں اور صحت مند کھانا چاہتے ہیں تو زینڈر کیفے کا رخ کریں۔ وہاں یورپی اور جدید ویگن ڈشز پیش کی جاتی ہیں جو آپ کی بھوک مٹا دیں گی۔
کولاجی ریسٹورنٹ :
کولاجی کراچی کے سب سے مشہور ریسٹورنٹس میں سے ایک ہے اور کھانے کے شوقین افراد کے لیے لازمی جانے کی جگہ ہے۔ یہ سمندر کے قریب واقع ہے اور خوبصورت مناظر کے ساتھ شاندار ڈائننگ کا تجربہ فراہم کرتا ہے۔ یہاں ہر چیز بہترین ہے، ماحول سے لے کر سروس اور کھانے کے معیار تک۔ مشہور ڈشز میں بی بی کیو پلیٹر، فِش تکہ اور کولاجی کڑاہی شامل ہیں۔ اگر آپ پرسکون اور آرام دہ جگہ پر مزیدار کھانا چاہتے ہیں تو کراچی میں کولاجی بہترین انتخاب ہے۔
فوشیا ایک تھائی ریستوران ہے جو کراچی کے مشہور شاپنگ مالز کے قریب واقع ہے اور سب کے لیے جدید تھائی پکوان پیش کرتا ہے۔
کھانے ٹیپاس اسٹائل میں پیش کیے جاتے ہیں تاکہ آپ ایک کھانے میں کئی آپشنز کا مزہ لے سکیں۔ لامحدود سفید چاول روایتی تھائی باسکٹ میں آپ کی میز پر لائے جاتے ہیں۔ اندرونی حصہ، گہرے سرخ رنگوں اور سادہ ڈیزائن کے ساتھ، شاہانہ اور نفیس احساس دیتا ہے۔ نمایاں آئٹمز میں شامل ہیں: چلی اور ادرک کرسٹ کے ساتھ بھاپ میں پکا ہوا سی باس، لیموں بام داشی اسٹاک اور لیمن گراس کے ساتھ، ادرک، لہسن اور لیموں چلی وینیگریٹ کے ساتھ بھاپ میں پکی جھینگے، اور مرغی، لائم لیف اور سرخ مرچ کے ساتھ کریمی ریڈ کری۔ میٹھے میں لطف اٹھائیں ٹافی ٹریٹس، کرسپی کیلا فریٹرز ونیلا سوس کے ساتھ، اور تھائی ٹی آئس کریم۔
دی ڈیلی :
فون: 021-3-583-8954
پتہ: دی ڈیلِ، بنگلہC-29/1، بلاک 4، کے ڈی اے اسکیم 5، کلفٹن، کراچی، پاکستان۔
ڈیلی کو کراچی کے بہترین ریستورانوں میں سے ایک مانا جاتا ہے۔ یہ پریمیم گورمیٹ کھانوں پر توجہ دیتا ہے اور مزیدار اختیارات کی ایک وسیع رینج پیش کرتا ہے۔ ان کے مینو میں منفرد سینڈوچز، تازہ سلاد، مزیدار مرکزی پکوان اور اعلیٰ معیار کے اجزاء سے تیار کیے گئے ذائقہ دار میٹھے شامل ہیں۔
غیر معمولی مرکزی ڈشز بہترین تازہ اور مزیدار اجزاء سے تیار کی جاتی ہیں۔ میٹھے اعلیٰ معیار کی درآمد شدہ چاکلیٹ اور بہترین پنیر سے بنائے جاتے ہیں۔ ڈیلی زیادہ تر میڈیٹرینیئن کھانے پیش کرتا ہے، لیکن آپ مینو میں اصلی تھائی اور یورپی ڈشز بھی پا سکتے ہیں۔
روسٹ بیف واسابی سینڈوچ، اسٹر فرائی کھاؤ سوئے، اطالوی اسٹائل پاسٹا اور کیپوچینو براونی آئس کریم کے ساتھ مقبول ڈشز ہیں۔ مینو میں جھینگا کاک ٹیل اور چکن ساٹے جیسے اختیارات بھی موجود ہیں، جو روایتی ترکیبیں ہیں لیکن انہیں جدید انداز میں پیش کیا جاتا ہے۔
ال-بستان ریستورینٹ :
ریستوران دوپہر اور رات کے بوفے کے کئی انتخاب پیش کرتا ہے، ساتھ ہی باقاعدہ الا کارٹ مینو بھی دستیاب ہے۔
آپ کو مزیدار کھانوں کا لطف لینے اور منفرد مقامی اور بین الاقوامی ڈشز آزمانے کے لیے ال-بستان کا ضرور دورہ کرنا چاہیے۔ ان کے مینو میں مشہور آئٹمز میں سالمن اسٹیک، اسکا لوفینی فنگی، گرلڈ لیمب چاپس، شرمپ بسک، بistro شرمپ پاسٹا، اسپگیٹی براوا، رِب آئی اسٹیک اور چکن فرانسیز شامل ہیں۔
